遺伝子は語る

トウモロコシには約5万個の遺伝子が含まれている。起源地からメキシコ高地で多様化されて → 「メキシコ西部・北部 → 北米南西部 → 北米東部 → カナダ」或いは「メキシコ南部・東部 → グアテマラ → カリブ諸島 → 南アメリカ低地 → アンデス高地」へとトウモロコシは伝えられたらしい。