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2021年8月29日 (日)

ひまわり🌻の種を食べた

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ひまわりの種に含まれるリノール酸という不飽和脂肪酸は、血中コレステロールを減らして、血行をよくする働きがある。

ひまわりの種は生活習慣病や高血圧、動脈硬化を予防する食材となる。

またビタミンEが豊富に含まれて、体内の細胞の老化を防ぐ抗酸化作用がある。アンチエイジングや冷え解消、美肌効果、更年期障害の改善など効能があるという。

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ひまわりの種には、葉酸、ビタミンE、鉄分、亜鉛、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンB12、マグネシウム、カルシウム、カリウム、トリプトファン、リノール酸など幅広い種類の栄養分が含まれている。

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