ひまわり種の免疫力

ひまわりの種はおいしいだけではなく、多価不飽和脂肪酸を豊富に含みます。これら良質な脂肪は血中の悪玉コレステロール値を下げ、心臓発作や脳卒中のリスクを軽減してくれるので、心臓の強い味方と言えるかも。 体の健康を維持するには、高い免疫力が必須。

体ビタミンEが豊富なひまわりの種は、免疫力を高める。ひまわりの種は微量だけど亜鉛とセレンを含んでいて、この2つも免疫力を高めてくれる栄養素となる。