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燐寸図案

  • 実用燐寸
    実用燐寸レッテルには様々な図案があります。 ここにはコレクション300種類以上の中から、抜粋して100種類ほど公開する予定。 主に明治、大正、昭和初期時代の燐寸レッテルの図案。

ペンギンタロットの原画

  • 0の愚者から21の宇宙(世界)まででひとつの話が結ばれる
    兆しを理解して現実なるものを深くたのしく感知する訓練カードです。 タロットを機能させるには慣れ親しむことからはじまります。 まだ目には見えていない物事や潜在的な事柄を導き出す道具でもあります。 各アイコンをクリックすると、21のカードが観れます。
フォト

2026年10月 4日 (日)

「生きて、語り伝える」(原題は「ガルシア=マルケスは語る」?)

世界は女で維持されていて、男はそこに暴虐的なエピソードを挟むだけだ…という世界観をマルケスは持っているというけれど、それを育んだ家の親戚や使用人の女達の様々な挿話が、少年マルケスの視点で語られる。このまま「百年の孤独」になるのではというほど変わった人達が語られていくなかで、その中の一人は実はマルケスが2歳の時に亡くなったという…マルケスはどこからこの印象を得たのか?

あとは、家にいる唯一の男である祖父のエピソードで「コレラの時代の愛」にあった、高いところにいた鸚鵡を捕まえようとして4メートル下に落ちた、というのがある。小説では死んでしまったけど、現実?の祖父は無事だったという。

そんなこんなのエピソードや、大人が子供に隠そうとして符丁で話すのをつなぎあわせてマルケスは話を作っていく…

2026年9月20日 (日)

探求する者

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隠者とも言われる

2026年9月 7日 (月)

「脳にいい食事大全」 ミシェル・ショーフロ・クック/著 ダイヤモンド社/刊

栄養コンサルタントで脊髄損傷や外傷性脳損傷を2回経験した作者が、外傷性脳損傷を治癒させるための最善策を模索し、食べ物や生活習慣を変えることで脳の働きを向上させようとして、健康な脳と身体を取り戻したそうです。

その経験から、アルツハイマー病、自閉症、うつ病、パーキンソン病、脳損傷などを患う数千人の患者に独自に開発したプログラムを実践してもらい、目覚ましい成果を得たのだそうです。

 

適切な栄養をとり、健康的な生活習慣を実践すれば、脳機能や記憶力の低下を大幅に遅らせることは可能なのだそうです。

脳は28日ごとに皮膚を、30日ごとに心臓を、70日ごとに肺を再生させ、思考や気分、感情、動作、言語活動などを司っています。

記憶力を飛躍的に高め、脳の疾患を予防・治癒し、脳の健康状態を最高レベルに保つことができるようになる。

 

その出発点が、「能力アップのための14原則」

最小限の労力で、有害物質を排除し、脳内の炎症を抑え、脳の健康を高めるための、科学的な裏付けのある食事や

生活習慣の改善方法を紹介しています。

 

原則1)赤身肉や乳製品の摂取量を減らす。

赤身肉や乳製品には、飽和脂肪酸が含まれている。飽和脂肪酸は、血中のコレステロール値を上昇させ、脳内のアミロイド斑の形成を促し、アルツハイマー病などの脳疾患のリスクを高める。良質のタンパク質は、アボカド、ナッツ、もやしからとる。

 

原則2)精製された穀物を避け、全粒の穀物をとる。

キヌア、玄米、キビ、野生米、アマランサス、テフ、タピオカ、クズウコン、モロコシなどのグルテンフリーの穀物を積極的に取る。

精製・濃縮された糖は、血糖値の急激な上昇とその直後の急低下を招く。

砂糖の摂取によって生じるこの血糖値のジェットコースター的な上下動は、

免疫システムはもちろん、脳の健康にとっても極めて有害だ。

 

原則3)グルテンフリーを実践して、うつ病や精神疾患を予防する。

ジョンズ・ホプキンス医科大学の研究によると、精神疾患患者は、対照群と比べても、グルテンに対する反応が大きく違っており、グルテンに対する異常な免疫反応が精神疾患を引き起こす要因になる可能性を示している。

原則4)1日3回の食事と合間の軽食は必要。

原則5)マーガリンやビスケットは一切とらない。

トランス脂肪酸や硬化油脂を含む食品は、きっぱりと止めるべきだ。

原則6)食事の80%を野菜と果物にする。

脳を強化するための必須食品(ブルーベリー、ブドウ、ザクロ、トマト、クルミ、天然サケ)の中から1日3種類以上、脳を強化する他の有料食品(アプリコット、桃、プラム、セロリ、セロリの種、チェリー、コーヒー、ショウガ、インゲン豆、ローズマリー、紅茶)から毎日2種類以上を取ることが望ましい。 

 

原則7)火を使う料理には、ココナッツオイルやオリーブオイルを使う。

記憶力を飛躍的に高め、脳の疾患を予防・治癒し、脳の健康状態を最高レベルに保つことができるようになる。

その出発点が、「能力アップのための14原則」

原則8)毎日2分の1カップ以上の豆類を食べる。

ヒヨコ豆、黒豆、インゲン豆、白インゲン豆、レンズ豆、エンドウ豆などから好きなものを

毎日2分の1カップ以上とろう。

 原則9)人工甘味料を避ける。

甘い味付けをしたいときは、ステビアや天然甘味料(デーツ、アップルソースなど)のみを使うこと。糖分の摂取は最小限にしよう。 

原則10)砂糖の摂取量を大幅に減らす。

うつ病や他の精神疾患を患っている場合は、砂糖は完全に避けるように努める。

原則11)食塩ではなく、天然塩を使う。

天然塩には、ナトリウム以外にもカリウム、カルシウム、

マグネシウムなどの天然ミネラルが豊富に含まれている。

原則12)30分以上の有酸素運動を週に5回以上する。

浅い呼吸をしていたり、運動不足だったりすると、

脳に酸素が豊富な血液を送り込めなくなってしまう。

 原則13)良質のマルチビタミン、ミネラルサプリメントを服用する。

原則14)「60秒能力アップ」を生活に取り込む。

60秒能力アップは、「3週間能力改善プログラム」の重要な要素。

「最強の脳を作る食事術10」のアドバイスを全て取り入れて、第1週に。

 第2週に、「脳のパフォーマンスを最大化するスーパーフード21」から5つ、

 第3週目、「脳を60秒で最高の状態にする習慣12」から

 3つ以上を実践することをお勧めされています。

「脳にいい食事大全」 ミシェル・ショーフロ・クック/著 ダイヤモンド社/刊

からの抜粋です。

 

記憶力と脳の健康にとって最高の食品を紹介する

「脳のパフォーマンスを最大化するスーパーフード21」についてです。

最低でも5つを日々の食事に取り入れるようにすることを進めています。

 

1)砂糖を減らし、植物由来の天然甘味料に切り替える。

 砂糖の過剰摂取は、現代人の脳や体に多く見られる炎症を関連している。

 砂糖は、ステビアで代用する。

2)アステルオパームなどの人工甘味料を止める。

 ステビアなどの天然甘味料を使う。

3)グルタミン酸ナトリウム(MSG)を避ける。

 加工食品を避ける。

4)トランス脂肪酸を止めて、脳にいい油に切り替える。

 オリーブオイルを使おう。

5)肉の摂取量を減らす。

 肉の量を減らすだけで、脳を傷つける炎症を軽減できる。

 アボカド、ココナッツ、大豆からタンパク質をとる。

 食物繊維の摂取量が増えることは、結腸がんの予防に役立ち、植物性栄養素の摂取量が増えることは心臓病や各種のがん、糖尿病の予防に役立つ。


6)金属が体内に入り込むのを防ぐ

 脳に有害な重金属は、食べ物だけでなく、私たちの身の回りの意外な場所に潜んでいる。

 

7)制酸薬(胃腸薬の一種)の服用を避ける。

 制酸薬の多くには、大量のアルミニウムが含まれている。

 いくつかの研究は、アルツハイマー病患者の脳に

 高濃度のアルミニウムが蓄積されていることを指摘している。

 

8)アロマや香水は成分に注意。

 100%天然のオイルを使う。

 

9)柔軟剤を健康的なものに切り替える。

  柔軟剤に使われてる、脳に有害な成分。

   αテルピネオール、酢酸ベンジル、ベンジルアルコール、クロロホルム、エタノール、酢酸エチル、リナロール、ペンタン。

 

10)芳香剤や消臭剤の使用をやめる。

  脳に悪影響を及ぼす成分が使われている。

 

11)ザクロで脳のエネルギーを高める。

 ザクロには、豊富な抗酸化物質が含まれ、脳の健康を高めるためにも最適。

 脳卒中とその要因である高血圧予防にも効果あり。

 

12)脳を守るためにチェリーを食べる。

 チェリーの成分は、脳を構成する水分や脂肪分を損傷から保護する。

 チェリーは、関節痛や関節炎の軽減に役立つ協力な抗酸化作用がある。

 

13)セージでキレキレの脳を作る。

 セージの日常的な摂取は、記憶力を大幅に向上させる。

 

14)ブルーベリーを食べて頭をよくする。

 加齢に伴う記憶力低下を予防する効果。

 廊下や病気の原因になるフリーラジカルを破壊する抗酸化物質として作用。

 ブルーベリーはガンのリスクを減らす。

 

15)セロリは脳に効く最強の食材。

 セロリとセロリシードには、20種類以上の天然の抗炎症物質が含まれており、

 脳の炎症を減らし、廊下に伴い生じる記憶力の低下や脳の機能低下を食い止める。

 

16)ターメリックで認知症を予防する。

 ターメリックに含まれるクルクミンは、脳疾患の予防や脳の炎症予防にも効果がある。

 

17)お茶で脳の両半球をパワーアップ。

 お茶に含まれるカテキンは脳細胞の損傷と死滅を防ぐ。

 緑茶には、フリーラジカルと戦う抗酸化物質がビタミンEの20倍も含まれている。

 

18)食物繊維は脳の健康を増進する。

 豆類、ナッツ、種実類、ベリー類、全粒の穀物

 

19)豆類で認知能力を高める。

 豆類には、脳に有害な成分を排除する重要な栄養素が多く含まれている。

 

 20)1日1個のリンゴで認知症を防ぐ。

 コレステロールのレベルを適切に保ち、脳卒中を予防することで、脳の健康を維持する働きをする。

 リンゴ酢は食欲を抑え、カロリー摂取量を200~275キロカロリーも減らす効果がある。

21)ショウガで脳の炎症を抑える。

 ショウガは脳を保護し、脳疾患の原因となる炎症を軽減する。

 ショウガの鎮痛作用と抗炎症作用には、関節痛や筋肉痛を緩和する効果がある。



22)脳に良いオメガ3脂肪酸をとる。

オメガ3脂肪酸の一種であるドコサヘキサエン酸には、脳細胞膜野の大部分を柔軟にし、記憶に関する信号が細胞間をスムーズに行き来するのを助け、中枢神経系細胞全体の神経伝達系を促し、細胞のエネルギーセンター(ミトコンドリア)を損傷から守る。

オメガ3脂肪酸は、亜麻仁油、チアシード、ペンプシード、くるみ、藻類、オキアミ、サーモン、サバ、イワシから摂取できる。

 

23)クルミで記憶力を高める

クルミは、栄養価が高く、脳を炎症から守る。

毎日、30~50グラムのクルミを食べることで、記憶力と学習能力が高まり、不安も減少する。また、アルツハイマー病の予防効果があることも示唆されている。

 

24)ホウレンソウで脳の老化を予防する。

ホウレン草は筋肉の機能を高めるだけでなく、脳を健康にする効果がある。

目の健康や視力の維持にも役立つ。

 

25)オリーブオイルで脳卒中のリクスを下げる。

オリーブに含まれている一価不飽和脂肪酸とビタミンEは、脳細胞の外膜を維持し、体の遺伝物質やエネルギー源いなる細胞の部分(ミトコンドリア)を保護する。

オリーブオイルは、煙が立たないように熱することが重要。

 

26)ローズマリーで集中力を高める。

ローズマリーは、認知症の予防と治療に効果がある。

脳への血流を増加させ、集中力を高めるのだ。

 

27)トマトで記憶力を高める

リコピンは、脳卒中や心臓病のリスクを減少させる。

 

28)ブドウで脳を活性化させる。

ブドウに含まれるレスベラトロールは、アルツハイマー病を防ぎ、脳細胞を損傷から守る。

心臓や心臓血管を疾患から守り、脳卒中の予防に役立つ。

レスベラトールを摂取するには、ワインではなく、紫色や赤色のブドウか紫色のブドウジュースからとる。

 

29)コーヒーブレイクで能力を全開にする。

コーヒーの乗員はアルツハイマー病のリスクを減らす。

がん予防になる。

ただし、1日のカフェイン摂取は約300mgが適量。

 

30)桃、チェリーを食べて脳に必要な栄養素を取る。

アプリコット、桃、チェリー、プラムは、脳を保護する。

免疫力や視力をアップするαカロチンやβカロチンが多く含まれている。

 

31)タマネギとニンニクで高血圧をおさえる。

脳卒中の原因となる、コレステロール値や高血圧を低下させる。

心臓病のリスクを軽減させる働きや、

風邪やインフルエンザを予防する強力な抗菌材の作用もある。


32)1日8時間以上の睡眠でスーパーブレインをつくる。

眠るだけで、脳は健康になる。

夕食は就寝3時間前に済ませておく。

就寝前は、ブルーライトが使われている電化製品を避ける。

よく眠る人はよく痩せる

 

33)新しいことを学んで記憶力を高める。

脳の健康を保つためには、何かを学び続けることが不可欠。

 

34)天然の抗酸化物質でピロリ菌に打ち勝つ。

プロバイオティクス(善玉菌)、無糖クランベリージュース、

オレガノ油、ターメリックはどれも、ピロリ菌だけでなく、

他の様々な感染症に対する治癒効果がある。

 

35)いつもと違うことをして、脳細胞のつながりを増やす。

新しい何かに挑戦することで、脳細胞の繋りが強化され、記憶力が高まる。

 

36)ストレスの芽を摘んで脳のコンディションを守る。

ストレスが慢性化すると、脳のエネルギーが激減し、記憶力が低下する。

 脳に悪いストレスから身を守るには、

  ⑴ 食事を抜かない。

  ⑵ 水をたくさん飲む。

  ⑶ ビタミンB、Cを十分にとる。

  ⑷ 意識的に休養をとる

  ⑸ ストレスを感じる相手とは距離を置く。

  ⑹ 浪費をしない。

  ⑺ 新鮮な空気を吸う。

  ⑻ 瞑想をする。

 

37)第2の脳である腸の環境を整える。

「第2の脳」と呼ばれている腸内フローラが健康なバランスを

保っているかどうかは、記憶力の優秀さや脳疾患の抵抗力の強さを判断する材料にもなる。

 

38)太極拳や気功で脳の健康を高める。

 

39)瞑想のさまざまなメリットを享受する。

 瞑想によって、脳を傷つけるストレスの作法を鎮められる。

 1日10分以上瞑想することから始めましょう。

 

40)ストレッチと有酸素運動で記憶力を向上させる。

ストレッチ運動や有酸素運動は、長・短期的な記憶力を高める。

ハードな運動は不要。

 

41)ゲームとパズルで集中力を高める。

短・長期的な記憶力、情報の保持、集中力を高める。

 

42)ウォーキングで脳を大きく成長させる。

運動しやすい時間帯を見つけて、週に5日間以上は身体を動かすようにする。

 

43)食べ過ぎに気をつけて脳を守る。

過食は記憶力低下のリスクを倍増させることがある。

 

以上が「脳にいい食事大全」からの抜粋でした。

とらわれると、不自由になり、ストレスになるので、

知識を知って、意識して、自然に脳に良いことを選択できるように

なれればいいですよね。

 

50代後半で、物忘れが多くなってきて、やはり、脳がしっかりしないと

ダメだと思って読んだ本です。

食べ過ぎに気をつけ、新しいことにチャレンジしていきたいです。

2026年8月21日 (金)

メロン🍈効能

【メロン効果効能 】  

メロンはカリウムやビタミンCなどの栄養素を豊富に含み、むくみ解消や高血圧予防、美肌効果などが期待できる果物です。

とくにオレンジ色の赤肉メロンにはβ-カロテンが多く含まれ、抗酸化作用によるアンチエイジング効果も期待できます。


メロンの主な効果・効能むくみ解消・高血圧予防メロンに含まれるカリウムは、体内の余分なナトリウム(塩分)と水分を排出する働きがあり、むくみの解消や血圧の安定に役立ちます。


美肌効果・抗酸化作用コラーゲンの生成を促すビタミンCが含まれており、肌のハリを保ちメラニンの生成を抑えます。

また、赤肉メロンに豊富なβ-カロテンは、体内でビタミンAに変換され、皮膚や粘膜を健康に保ちます。

疲労回復果糖やブドウ糖などの糖質が含まれており、これらは体にすばやく吸収されるため、運動後や夏バテ時のエネルギー補給・疲労回復に効果的です。

腸内環境の改善水溶性食物繊維のペクチンが含まれており、腸の働きを整え、便秘の予防に働きます。


カリウムの利尿作用: 体内の余分なナトリウムを排出するため、血圧の上昇を抑えます。メロンはフルーツの中でも特にカリウムが豊富です。

GABAの働き: 特に温室メロンなどに多く含まれるアミノ酸の一種で、血圧を安定させる効果が期待できます。

血流改善: メロンのワタの部分には「アデノシン」という成分が含まれ、血流を良くする働きがあります。


摂取する際のポイントと注意点1日の適量メロンは糖質を多く含むため、食べすぎはカロリーオーバーにつながります。厚生労働省が推奨する1日の果物摂取量の目安(200g程度)を参考に、大玉なら1/4個、小玉なら1/2個程度に留めましょう。


食べるタイミング朝食時や運動の1時間前に食べると、効率よくエネルギーを補給できます。


口腔アレルギーに注意花粉症を持つ人がメロンを食べると、口の中や喉にかゆみ・イガイガ感が生じる「口腔アレルギー症候群」を引き起こすことがあります。

2026年8月 3日 (月)

なぜ美人はいるのか? 世には美男美女がいる。さて美男美女とはなんだろう。

男性なら眉目と引き締まった口元、きちんと手入れされた髪と背丈も締まった身体のイケメン。女性なら大きく二重の目と柔らかそうな唇、水気のあるしっとりした肌に、長くつややかな髪などの要素。ユニセックス化が進んで、男の精悍さと女の優美さを兼ねそなえた美人もいる。そして美少女のようは男性も増えたりしてる気がする。


目鼻立ちがよい髪が美しい、といっても、それらは感覚器官や保護器官の配置と形状の差異でしかない。美人のほうが視力がよくて百メートル先に落ちている硬貨を見つけられる機能的には美人でも不美人でも相違はない。人は美人を見ると好ましいのか謎である。


なぜ美人を美人だと感じるのか?

進化史的な経緯から、太古ヒトはみな猿のような顔をして、人類は不細工だったろう。

その中に突然変異によって、かわいい美人が発生したとする。この人は当初から好ましいものとして扱われたか疑問である。

なぜなら猿のようなヒトたちは、外敵と飢えと寒さから逃げるのに精一杯で、目鼻の位置が左右に二、三ミリ異なるだけの同胞を優遇する余裕はなかったろう。

視力がいいとか嗅覚が鋭いとか、よい子を産みそうな大きな骨盤が要るなど機能面に着目した優遇策を取っただろう。

進化の曙には美人は無視された可能性がある。現代では美人が美人として扱われるきっかけとなった出来事があったか?


高等哺乳類には表情がある。表情は要するに早い意思伝達手段。最初に生まれた表情は泣き顔、生存に直結する表現である。

抵抗しない命ばかりは許しという意思を表明するのが泣き顔だろう。

泣顔できなかった者より生き延びやすい。赤ん坊は泣いて生まれてくる。それによって周囲の大人は庇護心を喚起された。


泣き顔に続いて怒り顔であろう。怒りは威嚇を表して、攻撃せずにそれに近い成果を得る。攻撃は反撃される恐れのあるリスクの高い行動だから、避けられたら大きな利点となる。

そして人間は笑い顔を採用して、解釈はちょっと難しい。犬猫は笑わないので、笑いが知能の高さと関係してると考えられる。

人間にはミラーニューロンに感情移入をする神経部位がある。これによって生じるのが想像力となる。想像力があれば、楽しんでいる相手を見て楽しめるから、有効な報酬となる。赤ん坊の観察から限られたリソースを割いて、早くから笑う。

喜怒哀楽の表情を描く、アニメーションの作画に長々と関わっていると人間の顔について歴史を感じざるをえない。


顔面部品の細やかな操作の瑣末な行為が、ヒトの社会において、対費用効果の高い生存手段であるか考える。

ヒトは顔面部品の微動に操ることで、大幅にコミュニケーションのコストを削減したのだ。

さて社会で美人はいかなる意味を持つか。

健康、エンタメ、ファッション、政治、犯罪、陰謀など美女は社会に広まっています。

ある種の奇形でもあった美人たちは人口が増えて、好まれて結婚する男子も多い。そして美少女が益々誕生することになる。

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この現象は何か想いあたるのだった。

ロマンポランスキーの映画『吸血鬼』である。コメディではあるが、人類史の崖っぷちを見事に描いている。

「人からなんでもかんでも、吸収してしまうのが女の機能でもある」

まさに動植物の生物機能を利用して、生き延びることをしている。

何の為に?

如何にして?

そしてどこまで、やるのかな?

2026年8月 1日 (土)

唯識(ゆいしき)とは

私たちの認識するすべての現象や事物は、心の奥底にある「識」が作り出した幻影にすぎず、心の外に独立して存在する実体はないと説く大乗仏教の重要な哲学の一つです。

唯識の教えは、私たちの心がどのように世界を認識し、なぜ苦しみが生まれるのかを解き明かす非常に論理的な思想です。

1. 心の構造(八識)唯識では、人間の認識や心を8つに分類して捉えます。

五識(眼・耳・鼻・舌・身): 五感による知覚。

意識(第六識): 五感で得た情報をまとめ、思考や判断を行う心。

末那識(まなしき・第七識): 常に自分を中心に考え、執着やエゴを生み出す根本的な心。

阿頼耶識(あらやしき・第八識): 潜在意識(深層心理)のさらに奥にある領域です。

過去のすべての行為や経験を「種子(しゅうじ)」として蓄積し、そこから世界や認識を現出させる、すべての心の根源です。

2. 世界は「表象」である私たちが「外の世界に存在する」と思っているものは、すべてこの「識」が心の中に映し出した像(表象)にすぎないとされます。

例えば、「目の前にあるリンゴ」自体を見ているのではなく、五感を通じて心の中に描き出された「リンゴの映像」を認識しているに過ぎません。

3. なぜ唯識を学ぶのか(転迷開悟)私たちが争いや悩み、迷い(苦しみ)に囚われるのは、心の中に作り出された架空の像を「実体がある」と勘違いし、執着するからです。

唯識では、この仕組みを深く理解して煩悩で汚れた心を清らかな智慧へと転換し(転識得智)、苦しみから解放された悟りの境地に至ることを目的としています。


唯識思想の核:

  • 私たちが見ている世界は心の外に実在するのではない。
  • すべては「識(心)」の働きによって現れた幻のようなものであると捉える。
  • 自分の心の仕組みを正しく見つめ直す。
  • 苦しみや執着から離れてよりよく生きるための実践的な教え。 

『唯識三十頌』とは:

  • 5世紀のインドの学僧・世親(せしん)が著した根本聖典。
  • 唯識の教えのエッセンスを30の短い詩句(頌)に凝縮している。
  • 玄奘三蔵(げんじょうさんぞう)が漢訳したテキストが有名。


唯識論とは何かを三島由紀夫に問われた際、松山俊太郎は「あれは気違いにならなければわからない、正気の人にわかるわけがない」と答えた逸話が広く知られています。

これは唯識を否定したわけではなく、「唯識説のよくできているところは、完全に気が狂った状態のロジックを、完全に正気なロジックで説明しきっている点にある」という、松山独特の高度な逆説的賛辞(圧倒的な精緻さへの驚嘆)でした。

『暁の寺』への影響と松山の分析三島はこの講義を熱心に聴き、作品に唯識のロジックを取り入れましたが、松山自身は後に「三島が十全にそれを理解して作品に取り入れたかというと、そうではなかったようだ」と語っています。

松山の分析によれば、三島が唯識論を突き詰めた結果、「過剰な現実の希薄化」が起こり、作品が単に優雅なものから「凄愴(せいそう:凄まじく痛ましい)なもの」へと変貌してしまったと指摘しています。

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2026年7月26日 (日)

アルファエーの素晴らしい効果

アルファエーは原料にアルファルファ(マメ科の植物)のエキス、ビタミンC、B2、B6、はちみつなどを使用した、清涼飲料水である。

アルファルファは低カロリーで、栄養素は微量ではあるが、ほぼすべての栄養素がバランスよく含まれているため、ダイエットなどに効果的である。


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アルファルファの根には消化酵素アミラーゼが含まれて、消化促進や食欲不振の解消などの効果もあります。

アルファルファに含まれるポリフェノールには、コレステロールの酸化を抑制する作用がある、コレステロールが酸化すると血管内壁に付着して、脳卒中や動脈硬化などの生活習慣病のリスクが高まる。

抗酸化作用、抗炎症作用をはじめ悪玉コレステロールを抑制する効果がある事が確認されている。

2026年7月20日 (月)

マッサンとリタの物語 余市篇

ウヰスキーを飲みたくなるドラマ『マッサン』

このところ番組展開が、三級酒についてのエピソードになっている。

実話モデルになっているだけに、かつて朝ドラ放送されたころの熱気を我が家では再現してウヰスキーを飲んでおります。

いいウヰスキーしか作らないマッサンでしたが、戦争が終わったら考えかたが変わりましたね。

劇中で「スーパーエリー」のモデルにもなったウイスキーで、竹鶴が亡き妻リタを想ってブレンドしたとされる逸話があり、バニラのような甘みとスモーキーな余韻が楽しめるらししい。


1918年にスコットランドへ渡り、本場のウイスキー造りを学んだ竹鶴政孝は、帰国後にその技術と情熱を注ぎ込んだ。

スコットランド人の妻リタと共に日本のウイスキーの基礎を築き上げて、現在の「ジャパニーズ・ウイスキー」の礎を築いた伝説的な人物である。


マッサンとリタの物語 余市篇

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ナホトカから船に乗って日本に着き、何年ぶりかに飲んだ酒は涙が出るほどうまかったと振り返った悟は、「その酒を叔父さんはニセモンじゃと言った」と睨みつけた。

「本物って何ですか!? わしにとっちゃ、あの3級の酒がホンモノじゃ! 仲間を裏切って、帰国したわしを最初に許してくれたんがあの酒なんです! 偉そうなこと言うて、高い酒造っても今の日本人は誰も飲めん。うめえ酒なんぼ造っても、そりゃ造っとらんのと同じことじゃ」。

政春は、日本は必ず復興すると力を込めて、その未来を信じて本物のウイスキーを作り続けると語った。

悟は「未来が見えん人はどうすりゃええです?」。

悟の問いに、政春は何も答えられず立ち尽くした。その様子をエリーが隠れて見ていた。

オンザロックのウヰスキーを飲観ながら、ドラマを愉しみませう。

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2026年7月12日 (日)

NHK朝ドラ「風、薫る」テーマは『差し出せぬ手』である。

主人公の一ノ瀬りんも大家直美も、患者の “死”に直面して何もできなかった自責の念で「助けるって何?」と悩む週だった。

余命短い患者の「家に戻りたい」という懇願に負けて外に連れ出した。だが病院に戻った途端に、急変して亡くなってしまう。

“患者の最期の望みは叶えた”けれど“命は救えなかった”と現実に追い詰められて、日常の看護業務に支障をきたすようになった。

外科・内科看護婦取締を勤める直美は、りんに「看護婦をやめな」と伝えた。「あなたの事情は患者さんには関係ない」。

外科教授・今井益男は「君は医者の判断より、患者の気持ちに従った。医療に携わる者として失格だ。命を助けることを何よりも優先せねばならない」と忠告する。

【風、薫る】次週予告 第15週「差し出せぬ手」7/6(月)~放送| 朝ドラ | NHK

YouTube https://share.google/evT0R45qrwmaTx5L7

患者を看護師として接するのか、友人として接してゆくのか、リんは問われたのだった。

2026年6月30日 (火)

小学生がなりたい職業

1. 第一生命「大人になったらなりたいもの」

第一生命のアンケート調査(2025年発表)では、男子の「会社員」人気や大谷翔平選手らの活躍による野球人気

順位 男の子のなりたい職業(シェア) 女の子のなりたい職業(シェア)

1位 会社員 (10.8%) パティシエ (12.3%)

2位 ユーチューバー/動画投稿者 (9.8%) 会社員 (10.3%)

3位 野球選手 (9.5%) 漫画家/イラストレーター (7.4%)

4位 サッカー選手 (9.1%) 医師 (5.1%)

5位 ゲームクリエイター (5.3%) 歌手/アイドル (4.9%)

2. 日本FP協会「夢をかなえる作文コンクール」

日本FP協会の集計結果(2026年4月発表)では、男子のトップ3が7年連続で固定されている一方、伝統的な職人技である「大工」の復活や女子の「漫画家」の躍進が見られました。

* 男の子のトップ5

    1. サッカー選手・監督など

    2. 野球選手・監督など

    3. 医師

    4. ゲーム制作関連

    5. 会社員・事務員 / ユーチューバー(同率) [1]

* 女の子のトップ5

    1. 保育士

    2. 看護師 / 美容師(同率)

    3. 医師

    4. パティシエ


3. 学研教育総合研究所「小学生白書」

学研の2025年Web調査では、全学年総合で「ネット配信者(YouTuberなど)」が10年連続1位だったパティシエを抜き、初めてトップに立ちました。

* 男の子の人気傾向: 運転士、警察官、ネット配信者、スポーツ選手が上位。高学年になると「会社員」や「エンジニア」がランクイン。

* 女の子の人気傾向: 「パティシエ」が不動の強さを誇るほか、学校の教員、保育士、看護師といった福祉・教育系への関心が高い。 

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